Du pain: toute une tartine 1/3

DU PAIN : TOUTE UNE TARTINE /

Evénement, Conception Vill’Art dans le cadre des Hauts de France, région européenne de la gastronomie.

Il s’agit ici de replacer le pain à sa juste valeur en tant qu’aliment de base. Car aujourd’hui le pain est malmené, aussi bien par les régimes que par son industrialisation. Qu’est-ce qu’un bon pain ? Comment est-il réalisé ? Avec quelle farine ? Et pourquoi est-ce important pour la santé de se poser ces questions ? L’objectif de l’association Vill’Art est de favoriser les échanges, les rencontres dans un rapport avec l’art. Il s’agit ici de replacer le pain dans le quotidien en passant par l’art gastronomique, théâtral et architectural. Trois formes auront lieu dans le théâtre Monsigny de Boulogne.

Un repas créatif sera donc proposé par le jeune chef étoilé Felix ROBERT et sa compagne Nidta ROBERT. Ils ont fait leurs armes chez Alexandre GAUTHIER, la maison TROIS GROS et au Japon. Leur restaurant L’Arborescence à Croix, ouvert depuis peu, a reçu sa première étoile au guide Michelin. Félix nous donnera sa vision du pain et transcendera notre approche culinaire. A nos papilles !

VENTE DES TICKETS :

TARIFS:
45 €

BILLETTERIE EN LIGNE

> dès à présent
Billetterie en ligne (notre-billetterie.fr)

A LA BOUTIQUE BILLETTERIE DU THEATRE MONSIGNY
> à partir de début septembre

rue Monsigny, 62200 Boulogne-sur-Mer
Tel : 03.21.87.37.15

Ouvert du mardi au vendredi de 14h à 18h
et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h

Afficher moins