Le Neptune
Cuisine traditionnelle, Produits régionaux, Fruits de mer, Régionales française
à Cayeux-sur-Mer
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Une cuisine efficace et des ingrédients de qualité, des assiettes bien présentées et généreuses. Bref on en a pour sa faim. Ici, Benoît “enfant du pays” et chef de cuisine à un leitmotiv : utiliser des produits frais, dénichés chez les producteurs, pêcheurs, éleveurs locaux : agneau du Hable d’Ault, salicornes et oreilles de cochon de la Baie, poissons, crevettes grises ou coquilles Saint-Jacques selon la saison en arrivage direct du bateau du Hourdel
En plus, le patron et les serveuses...Une cuisine efficace et des ingrédients de qualité, des assiettes bien présentées et généreuses. Bref on en a pour sa faim. Ici, Benoît “enfant du pays” et chef de cuisine à un leitmotiv : utiliser des produits frais, dénichés chez les producteurs, pêcheurs, éleveurs locaux : agneau du Hable d’Ault, salicornes et oreilles de cochon de la Baie, poissons, crevettes grises ou coquilles Saint-Jacques selon la saison en arrivage direct du bateau du Hourdel
En plus, le patron et les serveuses sont d'une gentillesse exceptionnelle
Spécialités : Produits du terroir locaux et frais, fruits de mer, poissons, salicornes, oreilles de cochon, agneau du Hable d’Ault
Le plus : le menu change toutes les semaines
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Capacité
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Prestations
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Services
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