Pâtisserie : layer cake enneigé

Pâtisserie avec Les Ateliers de la Grange
Samedi 24 janvier de 15h à 18h30 – Durée : 3h30
Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin
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Activité pour une personne adulte - Tarif : 69.90€
Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de montage spécifique: un layer cake enneigé !

Cet atelier spécial de 3H comprend:
- La réalisation d'une crème praliné, chocolat ou vanille
- La réalisation d'une génoise
- Le montage et masquage spécifique façon layer cake
- Le décor à la poche : dégradé, bonhomme de neige, flocons en pâte à sucre selon vos envies !
Chaque participant repartira avec sa réalisation à déguster à la maison : un Layer cake pour 6 à 8 personnes !

Il se conserve au frais pendant 72h - La boite de transport est fournie.
Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte !
.Crédit : Les Ateliers de la Grange

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