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Cassel Jardin Du Mont Des Récollets©crtc Hauts De France Bruno Solat

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Hauts-de-France Tourisme / Bruno Solat

Séjour dans un jardin flamand et table généreuse à Cassel

48h pour sentir, goûter, s’émerveiller… et prendre le temps.

Au pied du Mont Cassel, l’escapade commence dans un jardin inspiré de la peinture flamande, entre topiaires, vues sur la campagne et scènes végétales composées avec patience.
Le séjour se savoure à un rythme doux : marcher dans les allées du Jardin du Mont des Récollets, admirer les formes taillées, laisser le regard rejoindre les monts, puis prolonger la parenthèse autour d’une cuisine flamande généreuse, dans l’atmosphère chaleureuse d’un estaminet.
Une parenthèse proche et sensible, entre jardin remarquable, esprit flamand, saveurs locales et plaisir de partager.

Nos suggestions pour l’organisation de votre séjour

Vendredi

Arrivée à Cassel.
Balade dans les ruelles et première vue sur les monts de Flandre.
Dîner dans un estaminet.

Samedi

Visite du Jardin du Mont des Récollets.
Pause dans les allées et les scènes végétales.
Déjeuner ou goûter flamand.
Découverte du Musée de Flandre ou de l’enceinte médiévale de Cassel.

Dimanche

Montée au belvédère du Mont des Cats.
Détour par le beffroi de Bailleul.
IDEAL POUR

48h

ACCES

Entre Lille, Dunkerque et la Côte d’Opale

Une escapade pour

S’émerveiller par l’Art et le Beau
Savourer la cuisine locale et d’ailleurs
Créer des souvenirs partagés

 

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À découvrir pendant votre séjour

Jardin des Récollets, estaminet et art flamand

À quelques minutes du centre de Cassel, le Jardin du Mont des Récollets garde l’empreinte des Flandres. Autour de l’ancienne ferme, haies, buis et ifs dessinent un parcours presque pictural. Les topiaires rappellent les pignons flamands, les vues sur les monts ouvrent des respirations, et chaque détail donne envie de ralentir. On retrouve ici le goût du travail patient, du geste précis, de la nature tenue sans jamais perdre sa douceur.

Après cette parenthèse végétale, les estaminets prolongent l’esprit du lieu : bois patiné, objets anciens, assiettes généreuses, carbonade à la bière, potjevleesch, welsh gratiné, flamiche ou tarte au sucre. Une cuisine flamande chaleureuse, pensée pour le réconfort et le partage.

Sur la Grand’Place, le Musée de Flandre mérite aussi le détour. Peintures, œuvres anciennes et contemporaines, imaginaires populaires et détails du quotidien y offrent une autre lecture du territoire.

Le moment signature

Le moment où l’on pousse le portail du jardin, et que les topiaires, les toits rouges et la campagne flamande composent un décor à part.

Contacter l'office de Tourisme

Pour préparer votre escapade autour de Cassel, contactez l’office de tourisme Destination Cœur de Flandre. Ses conseillers en séjour vous partagent leurs bonnes adresses et leurs idées de découverte pour profiter pleinement des monts de Flandre.

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