Hordain Brasserie La Choulette 16 Hauts De France Tourisme Samuel Dhote
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Valenciennes, Place d'Armes
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Hordain Brasserie La Choulette 16 Hauts De France Tourisme Samuel Dhote
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Valenciennes, Boulevard Watteau
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Vendredi
Arrivée à Valenciennes, Hordain ou dans les environs, installation dans l’hébergement.
Cap sur Valenciennes : verre en terrasse, dîner convivial, balade dans le centre selon l’envie du groupe.
Samedi
Matinée tranquille dans le Valenciennois.
Café en ville, balade autour de l’Escaut, visite courte ou simple moment libre avant de rejoindre Hordain.
Déjeuner entre amis.
L’après-midi, direction la Brasserie La Choulette pour vivre La Choulette Expérience.
Dimanche
Pour prolonger le séjour, plusieurs options : balade autour de l’Escaut, détour par Cambrai, découverte du Musée des Beaux-Arts de Valenciennes, du centre historique de Cambrai ou l’abbaye de Vaucelles..
À découvrir pendant votre séjour
Hordain Brasserie La Choulette 22 Hauts De France Tourisme Samuel Dhote
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Hordain Brasserie La Choulette 16 Hauts De France Tourisme Samuel Dhote
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Hordain Brasserie La Choulette 03 Hauts De France Tourisme Samuel Dhote
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Hordain Brasserie La Choulette 02 Hauts De France Tourisme Samuel Dhote
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La Choulette, une brasserie de caractère à vivre de l’intérieur
À Hordain, La Choulette Expérience donne à voir ce que l’on ne perçoit pas toujours dans un verre : le travail patient, les matières premières, les recettes, les machines, les outils, les objets anciens qui racontent le passé brassicole de la région.
La visite fait entrer le groupe dans un univers de savoir-faire, avec ce mélange de précision, de transmission et de simplicité qui donne tout son charme aux brasseries familiales.
On suit les étapes du brassage, on comprend comment une bière se construit, pourquoi une recette trouve son équilibre, ce qui distingue une blonde d’une ambrée, une brune d’une bière plus fruitée. Les amateurs y trouvent de quoi nourrir leur curiosité. Les autres découvrent l’envers du décor sans se sentir perdus.
La dégustation arrive alors avec plus de relief. Les couleurs, les arômes, les caractères ne sont plus seulement une affaire de préférence : ils renvoient à ce que l’on vient de voir et de comprendre. Chacun choisit sa bière, compare, commente, repère peut-être quelques bouteilles à rapporter
Le moment signature
La fin de visite, quand chacun choisit sa bière à rapporter : une blonde pour l’apéro, une ambrée pour faire goûter, une brune “parce qu’elle a du caractère”. Et peut-être une bouteille en plus, pour le prochain week-end ensemble.
Contacter l'office de Tourisme
Pour préparer votre week-end brassicole autour de La Choulette, contactez l’office de tourisme de Valenciennes. Ses conseillers peuvent vous aider à organiser un séjour facile entre amis, entre visite de brasserie, hébergement, restaurants, bonnes adresses, patrimoine et balades dans le Valenciennois.