Lens : ressentir la chaleur d'une terre d'accueil

Au Louvre-Lens, la nouvelle exposition Exils, regards d’artistes touche le cœur par ses récits d’humanité. L’exil, ce n’est pas seulement partir. C’est aussi arriver. Dans le bassin minier qui a tant accueilli au fil des siècles, on ressent cette expo comme une histoire familière. Quel impact de l’exil sur la création ? Les réponses sont aussi multiples qu’émouvantes. Au détour des pièces feutrées du musée, Homère côtoie Chagall, Victor Hugo dialogue avec Yan Pei-Ming… On y raconte des histoires de départ, d’arrivée, de déracinement, mais aussi d’hospitalité !

En parlant d’hospitalité, la Cervoise Tiède, c’est un estaminet comme dans les plus tendres souvenirs. Des tables en bois, un accueil chaleureux, une cuisine du terroir qui réconforte (carbonnade, welsh, escavèche…) et une ambiance où l’on se sent comme chez soi. Le genre d’endroit que l’on quitte le ventre bien rempli, avec le sourire et l’envie pressante de revenir !

Pierre et Maxime, c’est une histoire de complémentarité et de passion, ancrée dans leur région natale. Pierre, en cuisine, transforme les produits locaux en véritables pépites : une cuisine instinctive, élégante, qui sublime le goût du terroir. Maxime, lui, vous reçoit côté salle, avec ce naturel chaleureux qui donne envie de s’installer près de la grande cheminée. Ici, tout respire la générosité, du premier sourire jusqu’à l’assiette, toujours guidée par le bon et le beau.

À deux pas de là, la Brasserie Castelain célèbre l’héritage brassicole avec un délicieux goût de partage houblonné. Berceau de la légendaire bière CH’TI, elle vous accueille au Spot, son tout nouveau musée immersif. Ici, les cuves en cuivre brillent comme au premier jour, réveillant l’ancienne salle à brasser. En chemin, la célèbre CH’TI, dégustée sur le pouce, évoque un doux parfum de nostalgie. Les récits de famille, eux, vous happent comme une soirée au coin du feu. On parle brassage, excellence et partage. Quelle heure est-il ? Juste celle de savourer l’instant.