Tournée vers la pêche jusqu'au milieu du XXème siècle, le village connu son véritable essor avec l'arrivée des premiers baigneurs et du chemin de fer en 1887. L'industrie du galet se développe à la même époque et s'exporte encore mondialement de nos jours. Aujourd'hui reconnu pour ses 2,6 km de chemin de planches et ses 529 cabines de plage, Cayeux-sur-Mer s'impose comme une station balnéaire, nautique et de nature.
