Description
Ouvert en 2018 par Xavier El Fassy dans un ancien local de la Maison de la Presse, à l'angle de la place d'Armes, Le Chill a rapidement trouvé sa place parmi les adresses incontournables du centre-ville de Calais. Le concept, résolument moderne, mise sur une carte de brasserie contemporaine servie dans un cadre soigné et une grande terrasse couverte : avec seulement 25 places à l'intérieur, c'est bien cette terrasse qui a permis à l'établissement de devenir l'une des grandes brasseries de la ville. Plats à emporter disponibles pour prolonger l'expérience hors les murs.