Description
La Crêperie Tonnerre de Brest a posé ses valises sur la place d'Armes, au cœur historique de Calais, entre la Tour du Guet et l'église Notre-Dame. On y cultive l'art breton jusque dans les détails : pâte à galette pétrie et cuite à la commande, garnitures généreuses, service souriant. L'adresse, petite par la taille, joue la carte de la simplicité et de l'authenticité plutôt que du décorum. Une étape gourmande à prévoir avant ou après une balade vers le port et le front de mer tout proches.
