© Lille, Restaurant Le Rouge Barre | Sophie Stalnikiewicz

Les restaurants en Hauts‑de‑France

Rien de tel pour découvrir la gastronomie que de pousser les portes d’un restaurant qui plus est, en Hauts-de-France. Vous êtes plutôt un fin connaisseur de la gastronomie, un gastronome curieux des cuisines nouvelles tendances ? Vous êtes au bon endroit, à vous les restaurants atypiques, estaminets proposant une cuisine de terroir et des plats typiques du Nord, bars à vins, restaurants étoilés Michelin à la cuisine classique, créative ou encore moderne. Pour un dîner romantique, un chouette moment avec vos amis ou vos enfants, de Lille au Le Touquet en passant par Calais ou Boulogne-sur-Mer ; de Compiègne à Valenciennes en passant par Laon, les chefs des restaurants sauront surprendre vos papilles et sublimer les plats avec des vins habilement sélectionnés par leur sommelier.

Les chefs auront, qui sait, peut-être éveillé votre curiosité au cours de votre repas avec les produits régionaux proposés à leurs cartes. N’hésitez pas à leur demander leurs bonnes adresses de fromageries, brasseries, vignerons, maraîchers et bien d’autres, ils se feront un plaisir de les partager avec vous.